viernes, 28 de septiembre de 2012

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Pelar higos chumbos

Os pongo un pequeño vídeo de cómo pelo estos higos, "chungos" los llamo yo, por la cantidad de pinchos que tienen.

Para recogerlos, bastan un cubo con agua, unas tenazas y tener cuidado con la dirección del viento.

video

Frescos de la nevera, son muy jugosos y por lo visto astringentes y antidiarreicos... Por cierto, que tienen materia colorante, no asustarse.

A estos rabilargos no parece importarles mucho los pinchos. A mí tampoco me importa que se coman algunos.


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