Pelar higos chumbos

Os pongo un pequeño vídeo de cómo pelo estos higos, "chungos" los llamo yo, por la cantidad de pinchos que tienen.

Para recogerlos, bastan un cubo con agua, unas tenazas y tener cuidado con la dirección del viento.

Frescos de la nevera, son muy jugosos y por lo visto astringentes y antidiarreicos... Por cierto, que tienen materia colorante, no asustarse.

A estos rabilargos no parece importarles mucho los pinchos. A mí tampoco me importa que se coman algunos.

Rojo, Verde y Silicio

Casi nueve meses, casi un parto. Eso es lo que he tardado en volver a entrar en este blog para publicar algo.

Es lo que tiene la falta de constancia y lo difícil que me resulta mezclar un rojerío frustrante ante la cantidad de vendas que a la mayoría de la sociedad le han encorsetado para no ver la realidad; un ecologismo inlograble por un entorno social inconsciente, apenas abierto a lo que "es natural"; y una deformación profesional que de un día para otro te lleva a un arcaicismo ridículo y donde las nimiedades son los productos más vendidos y no se si los productos más demandados.

Pepinos y calabacines del huerto

Si resumo lo que ha pasado en estos casi nueve meses termino pronto: lo mismo de siempre. Nada ha cambiado desde entonces, no para mí, que no es lo importante y saldré adelante aún con mi nueva faceta de "parado", sino para la sociedad en su conjunto, para la gente, para todos y todas. Se podría decir que la crisis y la coyuntura actual ha cambiado y empeorado la situación de la gente, por supuesto, pero al fin y al cabo yo no me sentía orgulloso de lo que teníamos antes, ¿o acaso era bueno?

Simplemente, y por no extenderme en este tardío post, lo que vengo a decir es que no se puede pedir peras al olmo. Habrá que sembrar un peral para eso.

Huerto preparado otoño-invierno

Este año el verano se ha extendido más de lo habitual, por lo que he retrasado la preparación del terreno hasta hace un par de semanas. Tengo que decir que también he estado con otras historias y no me ha dado mucho tiempo... es lo que tenemos los auto-hiper-activos.

Madroño plantado junto al huerto

Pensé en la posibilidad de no sembrar nada este otoño-invierno y dejar reposar el terreno, pero creo que mejor aprovecho que apenas hace falta regar y quizá en verano haga el descanso.

Disposición de los bancales

Acelgas y espinacas iban a ir en principio, pero como el sobre de espinacas estaba vacío!!! me quedo sólo con las acelgas. Otro año me pongo Popeye.

Vista de bancal con viñedo de fondo

Hacen falta algunas mejoras, como un bordeado más decente, un sistema de riego por gravedad (ahora lo tengo a la red con programador), y lo que vaya surgiendo con la práctica y lo que aprenda en un curso que acabo de empezar, "Agricultura ecológica" (de Aulas Mentor) A quien le interese este mundillo, se lo recomiendo.

¿De qué pinza habla Felipe González?

No es de extrañar que en campaña electoral los “viejos maestros” den consejos a los suyos con la experiencia que han adquirido durante años. El alumno quiere saber y el maestro ofrece su sabiduría de buena gana.

En el caso del PSOE, el “viejo maestro” es accionista y consejero de Gas Natural, sabio de la Unión Europea y expresidente de España: Felipe González Márquez. Un currículum que da derecho a decir la estupidez más grande del mundo sin que merme un ápice su reputación.

Textualmente decía este pasado fin de semana el sabio González, "A mí que no me cuenten lo que es la pinza, que consiste en exhibirse desde la izquierda para que gane la derecha. Esa película me la conozco desde hace muchos años"

¡Y tanto que se conoce esa película! Por su culpa y su exhibición de izquierda cuando en realidad pasaba lo que pasaba en su época (GAL, Filesa, corrupción, privatizaciones..) llegó a escena otro iluminado que nos hundió más profundo: consejero del imperio Murdoch, asesor de Endesa y expresidente de España, José María Aznar (recordemos Irak, ley del suelo, más privatizaciones...)

Tal para cual. Sea Felipe González, el señor X, o José María Aznar, para mí ninguno tiene valor moral, ético o personal a la hora de hablar de pinzas. Pero seamos benevolentes con estos miserables, y si quieren hablar de la pinza con hechos, hablemos. Hablemos de algún pacto que otro entre PSOE y PP

Pacto para reformar la Constitución y arrodillar a la democracia ante los mercados (sin preguntar a la ciudadanía); pacto para no cambiar una ley electoral injusta que beneficia a ambos y ha perjudicado históricamente a la tercera fuerza en votos (en contraposición a lo que le exige la ciudadanía, el sentido común y un sentido mínimamente democrático); pacto para mantener instituciones del estado en una constante bipolaridad fruto del bipartidismo (sector conservador frente a sector progresista)... Y así cientos de pactos a lo largo de una única legislatura del PPSOE durante varias décadas. Entonces ¿a qué viene echar la culpa a otros de sus desastrosas políticas? ¿cómo pueden tener la desvergüenza de señalar para otro lado cuando la culpa es suya y de sus políticas, que son como dos gotas de agua?

Si alguna duda cabe sobre lo que significa la pinza entre el PSOE y el PP, consúltense hemerotecas, boletines oficiales, diarios de sesiones del Congreso y del Senado... Sólo hay que leer para entender.

Movilización en Cáceres: 15-O

¿Nos quedamos en casa viéndolas venir? ¿Esperamos sentados en el sofá a que alguien lo arregle? ¿Preferimos mirar para otro lado mientras no nos toque? ¿Nos creemos que ellos van a mirar por nuestros intereses?

¡¡¡ NO, NO Y NO !!!

Huerto ecológico 2011

Una muestra de algunos de los productos que están en mi pequeño gran huerto ecológico:

Pimiento Recogidos y repartidos unos cuantos kilos. Y como con todo, los rojos excelentes (hay que dejarlos madurar, claro)

Guindilla Cultivadas de las semillas de hace unos años. ¡Anda que no pican! Las rojas, las mejores

Tomate Fiel como todos los años, dan para unas buenas conservas también. El tomate si no es rojo no es tomate

Berenjena Lila

Calabacín Pilila

Metamorfosis gradual de una mantis

Normalmente las mantis me han dado bastante "repelús", quizá por su aspecto amenazante o por algún trauma nocturno... No lo se. El caso es que son fascinantes, y hace poco pude observar el paso de la juventud a la madurez en un ejemplar que parece tener querencia por una adelfa:

Así la ví por primera vez
(el antes)

Durante el proceso de muda
(se ve la piel bajo su abdomen y las alas despuntando)

Y así de bonita queda al final (el después)